Банкетное меню

Говяжье ребро с мятым картофелем и перечным соусом 340 гр.

Салат с печенью трески и нежинскими огурцами (Печень трески, нежинские огурцы, запечённый картофель, горчица, клюква) 185 гр.

Стейк из масляной рыбы/запечённый батат 290 гр.
126 ккал.

Филе скумбрии/картофель конфи/нежинские огурцы 250 гр.
253 ккал.

Ассорти греческих оливок и маслин/кунжут 100 гр.

Баклажан/вырезка говяжья/помидор/лук репчатый/сыр/маслины/томатный соус 100 гр.

Блинчик из теста Фило с креветкой 3 шт 165 гр.

Буженина 100 гр.

Бэлпер Кнолле 30 гр.

Восточный колорит 150 гр.

Говяжья вырезка/картофель/фасоль/шампиньоны/помидор/перец болгарский 300 гр.

Закуска к водочке (340 г): маринованные опята 80 г, пикантные вешенки 80 г, маринованные шампиньоны 80 г, огурец соленый бочковой 100 г, лук репчатый 40 г 340 гр.

Капуста солёная/клюква 100 гр.

Картофель отварной с зеленью 120 гр.

Картофельные крокеты 160 гр.

Кокиль с сёмгой и креветками 130 гр.

Куриная грудка копченая/печеный болгарский перец/айсберг/грейпфрут/черри/ растительная заправка 190 гр.

Куриное филе на гриле/картофельные крокеты/овощной микс/сливочный-грибной соус 400 гр.

Куриные крылья 6 шт 100 гр.

Курица жареная 1600 гр.

Маслины б/к/оливки б/к 100 гр.

Жульен с курицей в мини булочке 40 гр.

Мидии киви запеченные в сухарях (8 шт) 160 гр.

Овощной “Наполеон”: баклажан, помидор, печенный болгарский перец, сливочный сыр, зелень 250 гр.

Оливье с говяжьим языком и креветками 295 гр.

Отварная говядина/лист салатный/перец болгарский/помидор/эдам/заправка на основе соуса наршараб 195 гр.

Паста с соусом Болоньезе 250 гр.

Перец солёный острый 100 гр.

Пицца с основой из куриного филе и начинкой из овощей(помидоры/шампиньоны/болгарский перец/цветная капуста/зелень) и сыра 500 гр.

Рис с шафраном 120 гр.

Ростбиф/черри/салат романо/руккола/сельдерей/имбирь/пикантная заправка с хреном 240 гр.

Рулет из свиной вырезки с начинкой из овощей (спаржа/фасоль/болгарский перец/сливочный сыр) и тыквенным соусом 200 гр.

Рулетики из цукини с сыром фета, кедровыми орехами, песто 180 гр.

Салат из запеченных овощей 200 гр.

Свиная вырезка в беконе/картофельный гратан 410 гр.

Свиная шея 100 гр.

Семга/болгарский перец/соус Терияки 160 гр.

Сом в кляре 100 гр.

Соус летний (пикантный соус на растительной основе) 50 гр.

Соус ягодный (клюква с черносливом) 50 гр.

Стилтон 30 гр.

Судак/кус-кус/вешенки/сливочный соус 270 гр.

Сырные шарики 230 гр.

Телячья вырезка 100 гр.

Тигровые креветки с тайским чили 125 гр.

Угорь копченый 100 гр.

Утиная грудка копченая/сыр фета/печеный болгарский перец/микс-салат/руккола/кешью/растительная заправка 160 гр.

Филе судака в сливках/цветная капуста и брокколи запечённые с сыром 175 гр.

Хачапури 600 гр.

Цыпленок табака/аджика/чеснок 320 гр.

Шампиньоны маринованные 115 гр.

Шпинат в сливках 120 гр.

Штрудель с сёмгой и шпинатом 215 гр.

Язык отварной 100 гр.